Κρήνες και στέρνες
Συλλέγουν, αποθηκεύουν και διαθέτουν το νερό για κοινή χρήση. Οι επιγραφές, η λιθοτεχνία και τα ίχνη επισκευών ενδέχεται να συνυπάρχουν από διαφορετικές περιόδους.
Η κληρονομιά του Hatunsaray είναι ένα ζωντανό σύνολο, που εκτείνεται από τα μνημειακά κτίσματα έως τα ίχνη καθημερινής χρήσης και από το αγροτικό τοπίο έως τις τοπικές αφηγήσεις.
Μια κρήνη δεν είναι απλώς μια λίθινη κατασκευή· είναι το σημείο όπου συναντώνται η πρόσβαση στο νερό, η κοινή χρήση, η μετακίνηση και η μνήμη της γειτονιάς.

Η ξηρασία και η εποχική μεταβλητότητα κατέστησαν τη διαφύλαξη και την κατανομή του νερού ένα από τα θεμελιώδη ζητήματα της αγροτικής ζωής. Οι κρήνες, οι στέρνες, τα κανάλια νερού και οι γέφυρες αποτελούν τοπικές απαντήσεις σε αυτή την ανάγκη.
Οι κατασκευές αυτές είναι σημαντικές τόσο για τη θέση τους όσο και για τις αρχιτεκτονικές τους λεπτομέρειες. Η άκρη του δρόμου, η είσοδος του οικισμού, το όριο ενός κήπου ή ένας κοινόχρηστος χώρος εξηγούν την κοινωνική λειτουργία των υδάτινων έργων.
Οι λιτές κατασκευές γύρω από το Hatunsaray διαμορφώθηκαν περισσότερο από την ανάγκη αντοχής και χρήσης παρά από την επίδειξη. Η αξία τους έγκειται στη μακρόχρονη σχέση που διατηρούν με το περιβάλλον τους.
Συλλέγουν, αποθηκεύουν και διαθέτουν το νερό για κοινή χρήση. Οι επιγραφές, η λιθοτεχνία και τα ίχνη επισκευών ενδέχεται να συνυπάρχουν από διαφορετικές περιόδους.
Αποτελούν μικρής κλίμακας τεχνικές λύσεις που επιτρέπουν τη διάβαση εποχικών ροών και την πρόσβαση στους αγρούς και στους γύρω οικισμούς.
Ο οικιστικός ιστός από πέτρα, ξύλο και χωμάτινα υλικά αντανακλά έναν τρόπο ζωής προσαρμοσμένο στο κλίμα και στις μορφές παραγωγής.
Όταν προστατεύονται οι κατασκευές αλλά χάνονται οι χρήσεις και οι αφηγήσεις που τις δημιούργησαν, χάνεται και σημαντικό μέρος του πολιτιστικού τους νοήματος.
Η γνώση των πηγών, των παλιών δρόμων, των ορίων των αγρών και των εποχικών περασμάτων αποτελεί πρακτική γεωγραφική γνώση που μεταδίδεται επί γενεές.
Η κατανομή εργασιών γύρω από τη σπορά, τη φροντίδα, τη συγκομιδή και την προετοιμασία για τον χειμώνα διαμορφώνει τον κοινό χρονικό ρυθμό της αγροτικής κοινότητας.
Δεξιότητες όπως η επιλογή της πέτρας, το χτίσιμο ενός τοίχου, η διάνοιξη υδάτινης διαδρομής και η συντήρηση της στέγης αποτελούν μέρη της τοπικής γνώσης των υλικών.
Τα τοπωνύμια, οι οικογενειακές αφηγήσεις και οι παλιές χρήσεις μπορεί να διασώζουν λεπτομέρειες που δεν υπάρχουν στα γραπτά τεκμήρια· η ακρίβειά τους πρέπει να αξιολογείται μέσα στο δικό τους πλαίσιο.
Hatunsaray · Lystra.